Transformer son corps avec l'anabolisme et le catabolisme !

A chaque instant, votre corps se détruit et se construit. L'équilibre entre ces deux phénomènes est déterminant dans vos objectifs pour atteindre un corps parfait: que ça soit perdre du gras, prendre du muscle, ou les deux ! Si vous savez comment agir sur ces deux composantes, vous avez de grandes chances de progresser immensément plus vite que vos camarades de sport. A vrai dire, c'est l'élément n°1 qui va vous permettre de les mettre dans le rétroviseur. En lisant cet article, vous saurez comment faire balancer votre corps dans la bonne zone !

I - Anabolisme et Catabolisme:

Comme nous l'avons vu dans l'introduction de cet article, votre corps se détruit et se construit. Le processus de destruction est appelé catabolisme. Ce processus est essentiel, car il lui permet de dégrader certains éléments pour fournir de l'énergie (principalement). Votre corps utilise entre autres les protéines, glucides et lipides pour pouvoir s'approvisionner en énergie, ou en certaines molécules parce qu'il en a besoin ailleurs. Une bonne question se pose: où va-t-il les chercher?

Selon ses besoins, il ira principalement chercher certains types de nutriments. Les réserves de lipides sont principalement vos graisses (tissu adipeux), les stocks de glucides (sucres) sont le glycogène situés dans le foie et vos muscles. Enfin, les protéines sont surtout prélevées dans le muscle.

C'est littéralement comme une sorte d'auto-cannibalisme: votre corps va "démonter" certaines parties de lui-même pour en approvisionner une autre. Par exemple, il est en permanence en train de dégrader vos graisses et vos réserves de glycogène pour fournir de l'énergie à vos muscles, cœur, cerveau... De la même façon, vos muscles sont "brûlés" constamment pour apporter leurs protéines, vos os pour leur calcium...

Une question semble vous interpeller: Si le corps brûle du gras tout le temps, pourquoi ne maigrit-on pas? Si il détruit nos muscles, comment faire pour en prendre?

Tout simplement car il existe une autre mesure qui est aussi en permanence à l’œuvre ! Il s'agit de l'anabolisme ! C'est l'action opposée du catabolisme: au lieu de détruire pour fournir des "matériaux" ou de l'énergie, cette action construit des structures à partir des matériaux de base.

Ainsi, votre corps créée tout le temps du gras, du muscle, des réserves du glycogène etc... C'est pour cela que vous ne mourrez pas à petit feu ! Et c'est bel et bien cela que nous voulons contrôler.

Un petit rappel: le catabolisme "dégrade", l'anabolisme "synthétise".

II - L'équilibre entre l'anabolisme et le catabolisme:

Voyez une balance à l'ancienne, avec un plateau à chaque extrémité et une flèche au milieu pointant vers le plus lourd. Imaginez que d'un côté vous y posez l'ensemble de tout le catabolisme, et de l'autre tout l'anabolisme. C'est la direction où va pointer la flèche qui va indiquer le résultat !

Catabolisme et anabolisme en soi ne veulent pas dire grand chose. Ce qui nous importe est l'équilibre entre ces deux actions. 

Plus la balance pointera vers le catabolisme, plus vous aurez "détruit" que vous n'avez "construit": au final, vous avez détruit. 

Plus la balance penchera en faveur de l'anabolisme, plus vous aurez "synthétisé" que vous n'avez "dégradé": vous avez construit.

Plus le catabolisme sera élevé dans votre tissu adipeux (votre gras), plus vous "brûlerez" de graisses: la conséquence? Vous sécherez. Par contre, si l'anabolisme est dominant, vous accumulerez les graisses: vous grossirez. Il en est de même dans vos muscles: l'équilibre dictera votre perte ou gain de muscle.

III - La situation d'équilibre:

Prenons l'exemple du compte en banque. Imaginez que chaque jour vous déposez 100€ et retirez 100€: à la fin de la journée vous aurez toujours la même somme sur votre compte. (100-100 = 0).

Voyez l'action de dépôt comme l'anabolisme, et l'action de retrait comme le catabolisme. Nous voyons bien que si l'anabolisme et le catabolisme sont sensiblement égaux, vous ne changerez pas. Dans la vraie vie, vous êtes dans cette situation si votre poids ne bouge pas (ni en muscle, ni en gras). La plupart des gens sont dans cet état d'équilibre.

Pour prendre du muscle, vous devez faire basculer leur balance dans l'anabolisme. Si vous voulez perdre du gras, vous devez faire passer vos graisses en "catabolisme".

IV - Utilisation concrète pour prendre du muscle:

Le muscle est composé de protéines. En réalité, l'hypertrophie musculaire réside dans l'accumulation de protéines contractiles. C'est ce mécanisme qui engendre le gain de force et de volume. Donc nous voulons accumuler des protéines dans nos muscles jours après jours pour prendre du muscle. Il y a deux façons de prendre du muscle, et c'est là l'erreur de certains !

La première est logique: vous déposez plus d'argent que vous n'en retirez ! Si vous déposez 150€ tous les jours sur votre compte, et n'en retirez que 100, à la fin de la journée vous gagnerez 50 euros. De la même façon, si vous synthétisez plus de protéines que vous n'en dégradez, vous construisez du muscle ! Vous avez donc augmenté l'anabolisme (dépôt) par rapport au catabolisme (retrait). 

Il y a cependant une deuxième solution, bien moins connue. Il s'agit de retirer moins tous les jours ! En effet, si vous déposez 100€, mais que vous n'en retirez que 50 tous les jours, que se passe-t-il? Vous gagnez 50€ tous les jours ! Soit le même montant qu'avec la solution précédente ! Ici, nous n'avons pas augmenté l'anabolisme (dépôts), mais diminué le catabolisme (retraits).

Quelles conséquences pouvons-nous en tirer? Il y a deux façons de prendre du muscle. Et vous pouvez les combiner ! Que se passerait-il si vous déposez 150€ mais n'en retirez que 50 tous les jours? Vous aurez un beau +100€ quotidien sur votre compte ! 

Rappelez-vous en: pour de meilleurs résultats, vous devez combiner les deux: à la fois augmenter l'anabolisme et diminuer le catabolisme. Nous verrons dans un prochain article comment jouer sur cela.

V - Utilisation concrète pour perdre du gras:

Les graisses sont composées de lipides. Mais contrairement à ce que les gens croient, ce ne sont pas les lipides que vous mangez qui vont s'y engouffrer ! Si ils sont de "bons" lipides, en quantités adaptées, ils seront utilisés. Votre corps peut aussi transformer tous les glucides que vous ingérez en lipides pour remplir ses stocks, donc ce qui nous amène ici est principalement le total calorique à la fin de votre journée ainsi que la qualité des aliments !

Bien, la première solution est d'augmenter le catabolisme des graisses: si vous déposez 100€ mais en retirez 150 sur une base journalière, vous aurez un déficit de 50€ par jours. Je vous l'accorde, ça n'est pas très plaisant dans ce contexte. Mais dans le cadre de votre gras cela voudrait dire que vous aurez augmenté la dégradation des graisses (catabolisme des graisses). Vous allez perdre du gras ! 

Il existe aussi une deuxième solution. Si vous ne déposez que 50€ tous les jours, mais en retirez 100, le même phénomène se produit. Autrement dit, si vous diminuez le stockage des graisses (anabolisme des graisses), vous maigrirez même sans en brûler plus ! Ce n'est pas magique?

Vous pouvez bien sûr combiner les deux: ne déposer que 50€ et en retirer 150 par jours pour finir sur la paille plus vite que prévu ! Et c'est exactement ce que nous allons vous dévoiler dans un article à venir !

A présent, vous avez compris la notion d'équilibre entre anabolisme et catabolisme. Souvenez-vous en bien car elle est primordiale si vous désirez d'excellents résultats rapidement. Nous développerons comment affecter cette balance, et quoi éviter pour la faire tomber dans la mauvaise zone dans un prochain article. Restez connecté !